Vivere in un territorio "slow" significa riappropriarsi del proprio tempo e puntare alla qualità della vita. Ciò significa riappropriarsi anche della capacità di prodursi da sé cibi, manufatti, ecc..., riscoprendo il piacere della manualità, degli odori, anche della fatica in certi casi (non questo, ovviamente!). Chiudiamo dunque in bellezza questo 2023 con un'immagine di serenità e... gusto!
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