Soriano nel Cimino - Festa delle castagne 2022: l'arte della rilegatura medievale

Un momento del "mercatino medievale" allestito per la Sagra delle castagne (edizione 2022) a Soriano nel Cimino, in cui valenti artigiani hanno riproposto antichi e preziosi mestieri ormai perduti. Uno dei questi è la rilegatura manuale, qui rievocata con una tecnica utilizzata dai monaci delle abbazie.

L'antica arte del pane al bioforno Il Sambuco

L'antica arte della panificazione rivive ogni giorno al bioforno "Il Sambuco" a Celleno...

EVENTO - "Laboratorio del pane e della pizza farcita al Bioforno Il Sambuco di Celleno + pranzo, piscina, passeggiata rurale!"

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evento precedente: Da Lubriano a Civita di Bagnoregio lungo i selvaggi crinali dei calanchi.

Il pane del bio forno "Il Sambuco"

"Il Sambuco" è una delle realtà aziendali storiche del nostro territorio. Attivo da decenni, si tratta di un "bio forno" che produce una straordinaria varietà di pane, in gran parte con ingredienti biologici della stessa azienda agricola. Andate a trovare i nostri amici Paolo ed Isabella: troverete "pane" per i vostri denti!

 

Artigianato a Ficulle

Un particolare che testimonia una delle tradizionali attività artigianali di Ficulle.

 

Work in progress a "La Medusa" di Bolsena

"Work in progress" alla bottega de "La Medusa" di Bolsena, una delle eccellenze del nostro territorio nell'ambito dell'artigianato.